Максим Лавров размышлял о том, как еда всегда сопровождала человечество. Она притягивает, удивляет, вызывает отвращение или восторг. Люди не могут без пищи, поэтому тот, кто её готовит, способен влиять на мир. С такими мыслями он направлялся в элитный столичный ресторан, чтобы устроиться поваром. Мечта сбылась, но реальность оказалась горькой.
Шеф Виктор Баринов — знаменитость в гастрономии, умеющий угодить гурманам. Но за блеском скрывается пьянство, тяга к азарту и ужасный нрав. В ярости он пугает, в кутежах — неудержим. Арт-директор Виктория Гончарова — холодная карьеристка, но именно с ней Макс провёл ночь перед работой. А весь коллектив поваров только и ждёт, чтобы посмеяться над ошибкой новичка.